Gorgonzola, Danish Blue, Roquefor nasıl peynirlerdir?

Gorgonzola, Danish Blue ve Roquefor mavi peynir ailesinden gelen peynir türleri. Gorgonzola İtalyanların, Danish Blue Danimarkalıların, Roquefor ise Fransızların peynir türleridir. Bu üç peynir türünü birbirinden ayıran özellikleri üretim yerleri ve kullanılan sütün farklılığıdır. Özellikle salatalarda, şarap tabaklarında ve ızgara etler üzerinde eritilerek kullanılabilir.

Etiketler

yeme içme, mutfak kültürü, peynir çeşitleri, yabancı peynirler, ithal peynirler, danish blue, roquefor, rokfor, rokfor peyniri, şarküteri, peynir sunumu, gorgonzola, peynir çeşitleri, Murat Tosun
Cevaplayan
Murat Tosun
Şarküteri Sahibi
Bu cevabı puanlayın 0
Oy vermek için önce giriş yapmalısınız:
274 İzlenme
0 Yorum
01:20 Cevap.tv PUBLIK
Reklam