Mihaliç peyniri nasıl bir peynirdir?

Mihaliç, Bursa Karacabey ilçesinin eski adıdır. Mihaliç peyniri özellikle Bursa ve Balıkesir çevresinde çok fazla üretilir. Dışı beyaz ince bir kabuğu olan Mihaliç peyniri, içi gözenekli ve tuzlu bir peynir çeşidi. Ayvalık ve Susurluk tostu yapımında kullanılan peynir Mihaliç peyniridir. Mihaliç peyniri şarapla uyumlu olup makarna ve erişteler üzerinde kullanılabilir.

Etiketler

peynir, peynir çeşitleri, peynir türleri, peynir kültürü, yerli peynirler, Türk peynirleri, Mihaliç peyniri, Ayvalık tostu, susurluk tostu, şarküteri, Murat Tosun
Cevaplayan
Murat Tosun
Şarküteri Sahibi
Bu cevabı puanlayın 0
Oy vermek için önce giriş yapmalısınız:
62 İzlenme
0 Yorum
00:49 Cevap.tv PUBLIK
Reklam