Pırasalı börek nasıl yapılır?

Pırasalı börek için, ilk önce pırasalar , dereotu ve taze soğanlar doğranır. Kuş üzümleri ıslatılır, ardından dolmalık fıstıklar kavrulur. Pırasa ve taze soğanlarda tencereye alınır ve fıstıklarla beraber kavrulur. Sonrasında kuş üzümü ve dereotu da eklenir. Ayrı bir tencerede tereyağı eritilir. Eritilen tereyağı baklava yufkalarına sürülür. Harc yufkanın içine yerleştirilir ve rulo şeklinde sarılır. Lokmalar halinde kesilip fırın tepsisine dizilir. 160 derecede 30 dakika pişirilir. Afiyet olsun!

Etiketler

yemeicme, yemek tarifleri, videolu tarif, hamur işleri, börek tarifleri, sebzeli börek, pırasalı börek, pratik tarifler, Pelin Bozkurt Bilgiç
Cevaplayan
Pelin Bozkurt Bilgiç
Yemek Yazarı
Bu cevabı puanlayın 0
Oy vermek için önce giriş yapmalısınız:
5 İzlenme
0 Yorum
08:04 Cevap.tv PUBLIK
Reklam